8/kozmetik

27 Mart 2013 Çarşamba

Şahane Bir Tat!!!

Twitter & Instagram :@kuzununannesi

Günaydınnnnnnnnn
Bugün kafamı dağıtmak için yemek postu girmek istedim , kuzumun okulda ilk günü ve ben çok duygusalım hoppp konumuzu kapatalım :)))

Damak zevkleri herkesin farklıdır biliyorum ancak benim gibi , baharatı ve ekşiyi seviyorsanız hiç şüphem yok ki bayılacaksınız :)) Mutlaka tatmışsınızdır ancak evde aynı tadı yakalayabilmek benim için şahane oldu.

Ne yapıyoruz öyleyseeee...


TATLI EKŞİ SOSLU TAVUK  ( 4 kişilik )
Malzemeler ;
2 tane kuru soğan - 500 gr tavuk göğüsü ve but  karışımı - 1/4 Cay bardağı sirke - 1/ 4 çay bardağı limon - 1 su bardağı tavuk suyu - 2 tane havuç - 4-5 diş Sarımsak - 1 Portakalın suyu :)( 1 bardak)
2 tane yeşil 2 tane kırmızı biber - 10-12 tane mantar - Mısır Nişastası- 1/4 çay bardağı soya sosu -
Acı sos - Bal- Karabiber - Tuz ( soya sosu ve tavuk suyu olduğundan dikkatli koyulmalıdır)
2 yemek kaşığı nişasta - limon - sirke - soya sos- sarımsak - tavuk suyu bir kapta karıştırıyoruz.
Tavukları önce karabiber ve bir miktar tuz ile karıştırıp sonra her yerini güzelce nişasta ile harmanlıyoruz :))

Sebzeleri julyen doğruyoruz biliyorum benimkiler biraz büyük oldu :)))
Wok tavada ( Wok yoksa derin bir tavada) , 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile tüm sebzeleri koyup ,ara ara karıştırıyoruz, kavuruyoruz(4-5 dk.), çok yumuşamadan başka bir
 kaba alıyoruz ve aynı tavaya nişastalı tavukları koyuyoruz.
Tavuklar pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Tavuklar pembeleştikten sonra , daha önce kavurduğumuz sebzeleri de woka koyuyoruz ve üzerine hazırladığımız sosu ilave edip 5-6 dakika
özleşmesini sağlıyoruz , sürekli değil ara ara karıştırıyoruz.
Tabağa aldıktan sonra her servis üzerine 1 yk. bal ve acı sos döküp birazcık karıştırıyoruz ve afiyetle ımmmmm
yapa yapa yiyoruz :)))



UMARIM BEĞENİRSİNİZ...
SEVGİLER

Share This
43 yorum:
  1. ayrıntılı ve güzel bir tarif olmuş..ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canımm ben de böyle pratik ve leziz yemeklere bayılırımm :) kuzunun ilk okul günü hayırlı olsun abi olmuş artık :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımmm cok tesekkur ederımmmmmmmm

      Sil
  3. ellerine sağlık çok güze l görünüyor ama mümkün olduğu kadar mısır nişastasını mutfağından uzak tut özellikle kuzu için. obezite ve şeker hastalığına neden oluyor...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Demetcım kuzumu nasıl beslıyoruz bır bılsen :)) Daha seker yemedı desem :)) Mısır nısastasını bu tarf dısında kullanmıyorm canım uyarın ıcın cok tesekkur edıyorum ..sevgıler

      Sil
  4. burda chickinn diye bir restaurant var sik sik gider bundan yerim valla tarifi vermen super olmus ilk firsatta deneyip sana sonucu yazacam ellerine saglik ve cookkkk tesekkurler kokossuummm benim :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ollley cokk sevındımmmm beklıyorum sonucu:)

      Sil
  5. ayy daha ogle yemegi yememis biri olarak bunu okumak ve gormek hiic iyi olmadi:)) bende cok severim canim ustelik senin yaptiginda harika gorunuyor senin ellerinden eminim cok lezzetli olmustur:)bir gun bizede yaparsin belkii :) bu arada kuzu okula baslamis ne guzel hic oyle duygusala baglama alisip gidiolar onlarin iyiligi icin:)))operim senide kuzunuda

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım okulumuz 5 yaırm gun ama bakalım ınsallah keyıflı gecer surec..tarıf ıcınseee seve seve yaparım ben sanaaaaaa

      Sil
  6. minik kuzu okullu oldu desene ne güzel.
    yemek süper görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Selmacım oldu oldu :)) Cok tesekkur ederımmmmmmm

      Sil
  7. hobaaa bak bana ters köşe yaptın şimdi ben bu tarifi denemem mi? sevdiğim herşey iç içe benim becerikli arkadaşım ellerine sağlık:)
    üzülme kuzu için en iyisi olacak emin ol herşey onun iyiliği için:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benım ben sana yaparımmmmmmm sen ugrasma hıc:)) Uzmanım benım

      Sil
  8. Kreşemi başladı yoksa oğluşun, sende okullu bir anne oldun demek:) merak etme birkaç haftaya onlar alışır sende alışırsın.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)) Evetttt 5 yarım gun :))) ınsallahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

      Sil
  9. En sevdiğim sos,en sevdiğim yemek ve şu an açlıktan ölen ben :)) Annemi aradım akşam ki menüye eklettirdim :) Ellerine sağlık müthiş gözüküyor ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hahhahaha ah annelerımız kıyamam kı :))) cok tesekkur ederım

      Sil
  10. ne güzel vermişsin tarifi yine canım eline sağlık ben de geçen köri soslu tavuk denedim çok güzel oldu :) PS: kuzucum bana yazdığın yorumlardan yola çıkarak söylüyorum, bana telefonunu verirsen konuşmak istediğin her an konuşuruz ya da mail at dertleşelim inan paylaştıkça yükü hafifliyor insanın ne zaman istersen ben buradayım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım benımmmmmmmmmmmm anlastıkkkkkkkkkkkkkk

      Sil
  11. ay cok lezettli görünüyor! kesinlikle denicem bir gün! paylastigin icin cok merci! =)

    YanıtlaSil
  12. Çok güzel bir lezzete benziyor ellerine sağlık.Sevgiler:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ımm cok guzell cokcokcok tesekkurler

      Sil
  13. Ellerinize sağlık tavukdan bu aralar tiksindim ama tatlı ekşi tatları bende çok severim..Baharatlara bayılırım..NEFİS GÖRÜNÜYOR ..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. cok tesekkurlerrrrr ..bır sure sonra tıksınme gecınce belkı denersınız:) sevgıler

      Sil
  14. Canımcım kuzucuğa kolaylıklar diliyorum okulda,hayırlı olsun:)
    Bu tarif tam benlik en kısa zamanda deneyeceğim
    ellerine sağlık
    çok öpüyorummm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Baharcım cok tesekkur edıyorum ve sonucunu beklıyorum sevgıler

      Sil
  15. Ellerine sağlık canım, çok leziz görünüyor ;)) Kuzu okullu oldu demek, hayırlı uğurlu olsun :*

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evett pınkycımm oldu:)) cokcokcok tesekkurlerr canım

      Sil
  16. sabah sabah insanın canı tavuk ceker mi yaa, bu ne pis bogazlılıktır! ama o kadar güzel olmuşki, evde denemem an meselesi. zaten bizim aksamları evde yaptıgımz yegane yemektir tavuklu sebzeli karısımlar. bide bu katılsın bakalım aralarına :D
    öperim kuzu kuzu :* farkettiysen kuzu konusuna deyinmemek icin cok yüzeysel bahsettim kuzudan :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ya sen ne tatlısın hahhaa kuzu kuzu :))) ınan sevımlılıkten bayılacaksın:)) bu yemegııı yapıp bana da haber ver bakalım begenecekmısın:))) kocamnnnn sarıldım sana

      Sil
  17. bak bak marifetlere bak.. nefis görünüyor.. sen yaparsında güzel olmaz mı..

    YanıtlaSil
  18. Selam blogunuzu takibe aldım,yemek harika görünüyor ellerinize sağlık eminim tadı da görüntüsü gibi şahanedir en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum,bize de bekleriz sevgiler:)

    YanıtlaSil
  19. Enfessssssss görünüyor! :)))

    YanıtlaSil
  20. Off canım ben de çok severim, eminim çok güzel olmuştur. Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  21. Adı gibi görüntüsüde şahane tadı kimbilir nasıl güzeldir....
    Ellerine sağlık vallahi on parmağında on marifet , güzel bir kelebek ve güzel bir yürek bayıldım sana...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  22. namnamm! nefis görünüyor, malzemeleri görünce bile çiğ çiğ yiyesim geldii:))

    YanıtlaSil
  23. ellerine saglık bebegım :)mukemmel gozukuyor bana ogretebılır mısın

    YanıtlaSil
  24. ellerine sağlık tam benlik bir yemek biberler şahane!! bu wok tava olayına dahil olup güzel yemekler yapma kanısındayım :D

    YanıtlaSil
  25. ben bu tavuğu çin lokantasında yemiştim ilk ve dibim düşmüştü çok çok beğenmiştim
    sonra bunu bende yapmalıyım dedim gözümün tuttuğu bir tarif bulamayınca kalmış hiç teşebbüs etmemiştim,
    şimdi bu postunu hemen sık kullanılanlara kaydettim
    mutlaka deniycem canım, ellerine sağlık şahane görünüyor...

    YanıtlaSil
  26. Allahımmm tavuk yemeklerine bayılıyorummm, kalbimden vurdun beni <3 Bu tadı seviyorsan portakallı tavuğa da bayılırsın bence :p aaa ay resmen ağzım sulandı fotoğraflara bakarken ehuaha ellerine sağlık canımın içiiiii

    YanıtlaSil
  27. çok lezzetli duruyor şu saatte bu posta nerden rastladıysam :((

    YanıtlaSil

Kelebek kadar narin yorumlarınız için teşekkür ederim. SEVGİLER
Not; yorum yazmak icin hesabınız olmasa da olur , seçeneklerden URL' yi seçip isiminizi yazmanız veya Anonim'i seçip bu kez yorumunuzun altına isminizi yazmanız yeterlidir.(Çok uzun cümle oldu farkındayım ;)) )

404

Sayfa Hatası

Üzgünüm,ama aradığınız sayfa bulunamadı.

Anasayfa